Lõuna-Aafrika

Steenberg – Lõuna-Aafrika vanim registreeritud veinimaja

Steenberg on Lõuna-Aafrika vanim registreeritud veinimõis, mille ajalugu algab 1682. aastal. See asub Constantia orus, Kaplinna lähedal, ja kuulub piirkonda, mida hinnatakse jahedama kliima ning pika viinamarjakasvatuse traditsiooni poolest.

Steenbergi veinide keskmes on selge terroir’i väljendus. Eriti tuntud on veinimaja Sauvignon Blanc’id, aga samuti Merlot ja Cap Classique vahuveinid. Constantia jahedam kliima ja kohalikud mullad annavad veinidele värskuse, puhta puuviljaprofiili ja tasakaaluka struktuuri.

Veinimaja on osa suuremast ajaloolisest mõisakompleksist, kuid veinide stiil on pigem vaoshoitud ja täpne kui dekoratiivne. Steenberg ühendab pika ajaloo ja tänapäevase veinitehnoloogia, keskendudes veinidele, mis peegeldavad kohta, kust need pärinevad.

Telli Steenberg tooteid