Anthonij Rupert Wines on Lõuna-Aafrika veinimaja, mille keskuseks on Franschhoeki piirkonnas asuv L’Ormarinsi mõis. Tegemist ei ole ühe konkreetse veinimõisaga, vaid laiemat portfelli haldava tootjaga, mille veinid pärinevad erinevatest Lääne-Kapimaa piirkondadest, sealhulgas Franschhoekist ja Riebeeksrivierist.
L’Ormarinsi ajalugu ulatub 17. sajandisse, kui piirkonda asusid elama Prantsuse hugenotid. Tänapäevane areng sai alguse 1968. aastal, kui mõisa omandas Dr. Anton Rupert. 2003. aastal võttis juhtimise üle tema poeg Johann Rupert, kes arendas välja kaasaegse veinimaja ning rajas 2005. aastal Anthonij Rupert Cellari – tehnoloogiliselt arenenud gravitatsioonil põhineva keldri, mis on pühendatud Anthonij Ruperti mälestusele.
Anthonij Rupert Wines’i portfelli kuuluvad nii L’Ormarinsi veinid kui ka Anthonij Rupert nime all toodetavad tipptasemel veinid. Lisaks kasutatakse viinamarju erinevatest kasvukohtadest, et tuua esile iga piirkonna iseloom. Näiteks Riebeeksrivier piirkond on tuntud Chenin Blanc’i poolest, samas kui Franschhoeki istandused sobivad hästi Bordeaux’ sortidele nagu Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ja Merlot.
Tootmisfilosoofia ühendab traditsioonilised veinivalmistamise võtted ja kaasaegse tehnoloogia. Viinamarjad korjatakse käsitsi, jahutatakse enne töötlemist ning sorteeritakse mitmes etapis. Käärimine toimub nii roostevabast terasest mahutites kui ka Prantsuse tammevaatides. Punased veinid laagerduvad tavaliselt kuni kaks aastat tammes, mis aitab kujundada nende struktuuri ja tasakaalu.
Anthonij Rupert veinide stiil on üldiselt struktureeritud ja tasakaalukas, keskendudes puuvilja puhtusele, happesusele ja hästi integreeritud tanniinidele. Valikus on nii värskema stiiliga valged veinid kui ka pikema laagerdumisvõimega punased segud.
