Prantsusmaa
PROVENCE
Provence – roosa veini etalon Provence’i peetakse roosa veini sünonüümiks põhjusega. Tegemist on Prantsusmaa ühe vanima veinipiirkonnaga, kus vahemereline kliima ja mitmekesine pinnas loovad head tingimused värskete ja nüansirikaste veinide sünniks. Piirkonna geoloogia on kirju – leidub nii lubjakivi, liivakivi kui ka graniiti, mis annab veinidele nende iseloomuliku mitmekihilisuse. Viinamarjakasvatuse traditsioon ulatub siin antiikaega ehk…Loe edasiChampagne Smej-Vely – perepärand ja terroir’ puhas väljendus
Champagne Smej-Vely on väike pereettevõte, mis esindab klassikalist Champagne’i récoltant-manipulant stiili – veinid valmivad oma viinamarjadest, oma käe all ja oma nägemuse järgi. Maja asub Châtillon-sur-Marne’is, Marne’i oru südames, piirkonnas, mis on tuntud pehme ja marjase stiiliga šampanjade poolest. Põlvkondade pikkune järjepidevus Smej-Vely on rajatud mitme põlvkonna viinamarjakasvatajate tööle. Pere on tegelenud viinamarjakasvatuse ja šampanja…Loe edasiCHAMPAGNE DE VENOGE – väike, uskumatult elegantne ja kvaliteetne
Champagne De Venoge šampanjamaja rajati 1837. aastal Henry Marc de Venoge’i poolt Mareuil-sur-Ay külas. Šampanjagurmaanide lemmikuna on see maja tuntud oma ajaloolise pärandi ja kompromissitu kvaliteedi poolest. Sajandi lõpuks oli maja saavutanud kõrge tunnustuse ning olnud üks vähestest 1882. aastal loodud Syndicate des Grandes Marques’i asutajaliikmetest. See ühendus pani aluse kogu piirkonna šampanjade kvaliteedisüsteemile ja…Loe edasiBesserat de Bellefon – elegantsi ja siidise stiili šampanjamaja
Besserat de Bellefon on šampanjamaja, mis on loonud oma tee vaikse elegantsi ja eristuva stiiliga. Maja asutas 1843. aastal Edmond Besserat Aÿ külas – piirkonnas, mida peetakse üheks Champagne’i südameks. Hiljem liitus perega Bellefoni nimi, andes majale selle tänase identiteedi. Juba varakult kujunes Besserat de Bellefon’i filosoofia eristuvaks. 1930ndatel loodi spetsiaalselt gastronoomia kõrvale mõeldud šampanja…Loe edasi
