Graham Becki nime samastatakse Lõuna-Aafrika parimate vahuveinidega, tähistades järjepidevat kvaliteeti ja selget stiilitunnetust. See on lugu Robertsoni oru lubjakivipinnasest ja soovist luua vahuveine, mis pakuvad väärikat alternatiivi klassikalistele Euroopa piirkondadele.
Méthode Cap Classique – enamat kui lihtsalt vahuvein
Lõuna-Aafrika vahuveinide traditsioon on maailma mastaabis noor, kuid seda ambitsioonikam. 1992. aastal loodud Méthode Cap Classique (MCC) kategooria seadis vahuveinidele reeglid, mis on kohati rangemad kui traditsioonilistes Euroopa veinipiirkondades. Graham Becki vahuveinid valmivad klassikalisel šampanjameetodil, kus teine kääritamine toimub pudelis. Just see aeganõudev valmistus annab veinidele nende iseloomu: peene mullistruktuuri, kerge röstisuse ja hea sügavuse. MCC tähistab tänapäeval kvaliteeti, kus keskmes on tasakaal, puhtus ja valmistamise täpsus.
Seda kategooriat nimetatakse sageli ka Lõuna-Aafrika „kohalikuks šampanjaks“.
Lubjakivi, traditsioonid ja maailma kalleim hobune
Graham Becki veinimaja sündis 1983. aastal visiooniga luua Lõuna-Aafrika parim ,,šampanja’’. Veinimõis rajati Robertsoni orgu, kus lubjakivirikas pinnas ja suured ööpäevased temperatuurikõikumised loovad ideaalsed tingimused Chardonnay’ ja Pinot Noir’ marjadele. Need annavad veinile vajaliku happesuse, mineraalsuse ja elegantsi.
Huvitava faktina on seesama mineraaliderikas pinnas ülioluline ka Graham Becki teise kire – hobusekasvatuse – jaoks, soodustades tugevate luudega tipptasemel tõuhobuste kasvu. See on Graham Becki pärandi vundament: tema poeg Antony Beck juhib täna USA-s Gainesway farmi, mis on koduks Ameerika ühele väärtuslikumale loomale, täkk Taptile, kelle väärtust hinnatakse ligi 120 miljonile dollarile. See järjekindlus täiuslikkuse poole ühendabki Graham Becki parimaid veine ja maailma kiiremaid hobuseid.
Ajaloolised hetked ja rahvusvaheline tunnustus
Graham Becki vahuveinid on leidnud koha mitmete oluliste sündmuste tähistamisel. Nende Brut NV vahuveini serveeriti nii Nelson Mandela ametisse astumisel kui ka Barack Obama valimisvõidu tähistamisel. 2013. aastal valiti Graham Beck Blanc de Blancs Rootsi printsessi Madeleine’i pulmaõhtusöögile, kus see seisis kõrvuti tuntud šampanjamajadega.
Tänaseks on veinimaja kinnitanud oma koha maailma tipus. Tim Atkini 2025. aasta raportis pärjati Graham Beck Cuvée Clive 2019 muljetavaldava 97 punktiga ning valiti aasta vahuveiniks. Märkimisväärse saavutusena valiti Cuvée Clive London Wine Fair 2025 raames toimunud pimedegustatsioonil „Battle of the Bubbles“ maailma 10 parima vahuveini hulka. Selles prestiižses nimekirjas seisis Graham Beck kõrvuti maailma tuntuimate šampanjamajadega nagu Krug, Bollinger ja Dom Pérignon, olles ainus esindaja väljaspool Euroopat.
Karakter ja valik Winemanis
Graham Becki valik Winemanis pakub erinevaid stiile alates värskest Brut NV-st kuni elegantse ja kreemja Blanc de Blancs’ini. Erilisteks hetkedeks loodud lipulaev Cuvée Clive esindab maja parimat taset, olles korduvalt pärjatud Lõuna-Aafrika parima vahuveini tiitliga.
Graham Becki vahuveinid näitavad, et kvaliteet sünnib teadmistest, täpsusest ja ajast. Need on veinid, mis ei vaja liigset rõhutamist – piisab klaasist, et mõista nende olemust.
Vaata kogu Graham Becki vahuveinide valikut Winemani e-poes.
