Vein on laagerdunud pärmisettel vähemalt kolm aastat, mis lisab sellele sügavust ja kihilisust. Tulemuseks on mitmekülgne šampanja, mis sobib nii aperitiiviks kui ka toidu kõrvale.
- Päritolu: Champagne, Prantsusmaa
- Viinamarjad: 50% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
- Stiil: brut, kuiv, tasakaalus ja elegantne
- Dosaaž: ~6 g/l
- Serveerimine: 8-10°C
Sobib hästi aperitiiviks, samuti mereandide, linnuliha ja kergemate roogade kõrvale.
Tunnustused:
- Robert Parker – 91 punkti
- James Suckling – 91 punkti
- Guide Gault & Millau – 15 / 20






