Blanc de Noirs stiil annab veinile rohkem sügavust ja vinosust, säilitades samas Champagne’ile omase elegantsi ja värskuse. Sellised šampanjad on tuntud oma rikkaliku maitse ja struktuuri poolest, mis tuleneb tumedate viinamarjade kasutamisest.
- Päritolu: Champagne, Prantsusmaa
- Viinamarjad: Pinot Noir ja Pinot Meunier
- Stiil: brut, kuiv, marjane ja struktuurne
- Serveerimine: 8-10°C
Sobib hästi rikkalikumate roogade kõrvale – näiteks linnuliha, veiseliha ja seenetoidud.
Tunnustused:
- Robert Parker – 93 punkti
- James Suckling – 94 punkti
Vaata lisaks: Champagne De Venoge Princes Blanc de Noirs infoleht (PDF)







