Six Dogs Pinotage gin on stiililt omanäoline ja sobib neile, kes hindavad nii džinni kui ka veini maailma ning otsivad midagi, mis jääb klassikaliste kategooriate vahele.
Six Dogs Pinotage Stained Gin 70cl
40,00 €
Six Dogs Pinotage gin on Six Dogsi džinni ja naabertalu hinnatud Pinotage’i viinamarjade kooslus. Džinn destilleeritakse väikeste partiidena, kasutades ohtralt kadakamarja ja värskeid tsitruseid. Seejärel asetatakse džinn mitmeks nädalaks mahutitesse koos käsitsi korjatud tervete Pinotage’i viinamarjadega, et alkohol saaks marjadest kätte selle Lõuna-Aafrikale omase sordi sügava värvi ja iseloomu.
Tegu on protsessilt eripärase džinniga, kus viinamarju ei kääritata ega fermenteerita, vaid nende olemus kandub džinni läbi leotamise. Tulemuseks on selge struktuuriga jook, milles kohtuvad kadaka ja tsitruse baas ning Pinotage’ile omased marjased ja kergelt veinised nüansid.
| Tüüp | Kange alkohol |
|---|
