Rijk’s Private Cellar Touch Chenin Blanc 2022

14,00 

Rijk’s Private Cellar Touch Chenin Blanc on värske ja puuviljane valge vein, mis toob esile Tulbaghi piirkonna terroir’ ja Chenin Blanc’i loomuliku elegantsi. Tegemist on veiniga, kus kohtuvad mahlasus, tasakaal ja peen tekstuur.

Aroomis avanevad tsitruselised ja kollased viljad – laim, greip ja roheline õun -, mida täiendavad virsiku, nektariini ja kerged troopilised nüansid. Maitses on vein voolav ja kihiline, pakkudes värsket happesust, kreemjat tekstuuri ja hästi tasakaalus puuviljasust. Tulemuseks on puhas ja särtsakas vein, millel on pikk ja värske järelmaitse.

Vein on laagerdunud umbes 11 kuud pärmisettel, millest osa on fermenteeritud tammevaadis. See annab veinile kerge kreemisuse ja struktuuri, säilitades samas värskuse ja puuviljase karakteri.

  • Päritolu: Tulbagh, Lõuna-Aafrika
  • Viinamari: 100% Chenin Blanc
  • Stiil: kuiv, keskmise täidlusega, värske ja puuviljane
  • Alkohol: ~13-14%
  • Laagerdumine: ~11 kuud pärmisettel (osaliselt tammevaadis)
  • Serveerimine: 10-12°C

Sobib hästi mereandide, grillitud kala, linnuliha ja kergemate roogade kõrvale.

Vaata lisaks: Rijk’s Private Cellar Touch Chenin Blanc 2024 infoleht (PDF)

Tüüp

Valge vein

Loe lähemalt veinimajast