Delaire Graff Cabernet Franc Rosé 2023 Magnum

34,00 

Delaire Graff Cabernet Franc Rosé 2023 Magnum on Lõuna-Aafrika Stellenboschi piirkonnast pärit kuiv roosé, mis on valmistatud 100% Cabernet Franc viinamarjadest ning villitud 1.5L magnum-pudelisse.

Aroomis tulevad esile värskelt purustatud punased marjad nagu maasikas, vaarikas ja mustsõstar, millele lisanduvad kerged tsitruselised ja õrnalt magus candyfloss’i noot ning kerge piparmündine nüanss. Maitses on vein keskmise kehaga, mahlane ja hästi tasakaalus – esile tõusevad punased marjad, kerge mineraalsus ning värske happesus. Tekstuur on ümar ja kergelt kreemjas, mida toetab pärmisettel hoidmine. Järelmaitse on kuiv, värske ja puhas.

Vein on valmistatud õrna pressimise teel, millele järgneb madalal temperatuuril käärimine ning laagerdumine pärmisettel, et lisada tekstuuri ja sügavust. Väike osa veinist on kääritatud tammes, mis annab täiendava kihilisuse.

Magnum-formaat võimaldab veinil areneda aeglasemalt ja ühtlasemalt, säilitades värskuse ning tuues esile rohkem tasakaalu ja kompleksust.

Vein sobib hästi aperitiiviks, mereandide, salatite ja kergete suviste roogadega.

Päritolu: Stellenbosch, Lõuna-Aafrika
Viinamarjasort: Cabernet Franc
Suurus: Magnum (1.5l)

Tunnustused:
2023 – Platter’s Wine Guide 4 tärni
2023 – Veritas Silver

Vaata juurde: Delaire Graff Cabernet Franc Rosé 2023 Magnum infoleht (PDF)

Tüüp

Rosé

Loe lähemalt veinimajast