Blanc de Noirs stiil annab veinile rohkem sügavust, säilitades samas šampanjale omase elegantsi ja värskuse. Sellised šampanjad on tuntud oma rikkaliku maitse ja struktuuri poolest, mis tuleneb tumedate viinamarjade kasutamisest.
- Päritolu: Champagne, Prantsusmaa
- Viinamarjad: Pinot Noir ja Pinot Meunier
- Stiil: brut, kuiv, marjane ja struktuurne
- Serveerimine: 8-10°C
Sobib hästi rikkalikumate roogade kõrvale – näiteks linnuliha, veiseliha ja seenetoidud.
Tunnustused:
- Robert Parker – 93 punkti
- James Suckling – 94 punkti
Vaata lisaks: Champagne De Venoge Princes Blanc de Noirs infoleht (PDF)






