Champagne De Venoge Cordon Bleu Blanc de Noirs

46,00 

Champagne De Venoge Cordon Bleu Blanc de Noirs on väljendusrikas ja karakteriga šampanja, mis toob esile tumedatest viinamarjadest valmistatud veini sügavuse ja vinosuse. Pinot Noir’ domineeriv roll annab sellele cuvée’le jõu ja struktuuri, samas kui värskus ja tasakaal hoiavad stiili elegantse ja voolavana.

Aroomis avanevad punased marjad, mustsõstar ja tsitruselised noodid, mida täiendavad aniisi ja kerge vürtsikuse nüansid. Maitses on vein täidlane ja samas värske, pakkudes marjasust, peent mineraalsust ja hästi tasakaalus struktuuri. Kreemjas mull ja elav happesus viivad pika ja nauditava järelmaitseni.

Pärmisettel laagerdumine annab veinile sügavust ja kihilisust, muutes selle mitmekülgseks valikuks nii aperitiiviks kui ka toidu kõrvale.

• Päritolu: Champagne, Prantsusmaa
• Viinamarjad: peamiselt Pinot Noir, lisaks Pinot Meunier
• Stiil: brut, kuiv, marjane ja struktuurne
• Serveerimine: 8–10°C

Sobib hästi valge liha, foie gras’ ja rikkalikemate roogadega.

Tunnustused:

  • James Suckling – 93 punkti
Tüüp

Šampanja

Loe lähemalt veinimajast